Markterhebungsfest in Andorf
Wir gestalten Kulinarik und Atmosphäre
Anlässlich des 75-jährigen Bestehens der Marktgemeinde Andorf durften wir als Landwirtschaftliche Fachschule Andorf einen wesentlichen Beitrag zum Gelingen des Markterhebungsfestes leisten. In der festlich gestalteten Sporthalle Andorf wurden rund 300 Gäste empfangen, um dieses besondere Jubiläum gemeinsam zu feiern.
Wir übernahmen die kulinarische Versorgung und bereiteten einen Festbraten vom Rind mit Serviettenknödeln und Buttergemüse zu. Der Service wurde von unseren Gastro- Schülerinnen in Zusammenarbeit mit der Landjugend Andorf durchgeführt – ein starkes Zeichen für funktionierende Kooperation in der Region.
Zu den Ehrengästen zählten unter anderem Landeshauptmann Thomas Stelzer, die Bürgermeister der umliegenden Gemeinden sowie zahlreiche Persönlichkeiten aus Wirtschaft und Vereinswesen.
Für die stimmungsvolle Gestaltung der Festlocation sorgten unsere ECO-Schülerinnen, die mit floralen Elementen und viel Gespür für Ästhetik eine einladende Atmosphäre schufen.
Ein besonderer Dank gilt allen Organisatior:innnen für die gute Zusammenarbeit - seitens unserer Schule ganz besonders Frau Dir. Gimplinger sowie den engagierten Kolleginnen im Gastro- und ECO-Modul bzw. der Wirtschaftsküchenleiterin mit ihrem Team.