Am Donnerstag, dem 17. September 2026, unternahm die 3c-Klasse einen Exkursionstag zu regionalen Lebensmittelbetrieben.
Der erste Besuch führte nach Pötting zur Firma Hoffisch. Bei einer Führung durch die Produktionshalle lernten die Schülerinnen den Afrikanischen Raubwels kennen und erfuhren Interessantes über dessen Haltung und Vermarktung. Auch das Verkaufskonzept direkt am Betrieb wurde vorgestellt.
Anschließend ging es zum Biohof Achleitner. Dort erhielten die Schülerinnen Einblicke in die Unternehmensphilosophie, die Produktion und die Vermarktung. Im Mittelpunkt standen nachhaltiges Bauen, der wertschätzende Umgang mit Obst und Gemüse sowie die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Bei den Biokisten wird besonderer Wert auf Qualität, Geschmack, Vielfalt, Regionalität und Saisonalität gelegt.
Bei Familie Schneiderbauer erfuhren die Schülerinnen mehr über die Herstellung und Verpackung von Gewürzen. Der intensive Duft der Kräuter und Gewürze sowie die sorgfältige Qualitätsarbeit blieben besonders in Erinnerung. Nach einem Einkauf im Hofladen ging es mit vielen neuen Eindrücken zurück nach Andorf.
Die Exkursion bot einen abwechslungsreichen und lehrreichen Einblick in die regionale Lebensmittelproduktion.
