Genusscamp 2025
Kartoffel ausgraben & Geschmack erleben: Kinder erkunden die tolle Knolle beim Genusscamp
Das diesjährige Genusscamp stand unter dem Motto „Kartoffel – die tolle Knolle“. Die 30 Teilnehmer:nnen, etwa zwischen 10 und 14 Jahre alt, waren mit viel Freude und Spaß bei der Sache.
Die Kinder bereiteten ein Menü mit Kartoffeln vor und stellten kleine Köstlichkeiten wie Zucchinikuchen im Glas, Erdäpfelkäse und Kartoffelbrot her. Mit im Programm war es auch, etwas Florales und Keramikdeko selbst zu kreieren. Beim Besuch des Bio-Bauernhofs der Fam. Paminger in St. Aegidi bekamen die Kinder einen Einblick in die Produktion von Erdäpfeln und durften sie sie sogar am Acker ausgraben. Dass es über 3000 Erdäpfelsorten gibt und wie ein Erdäpfelkäfer aussieht, war für die Kids dabei besonders interessant.
Einige der Besucher:innen verbrachten auch die Nacht im Internat der Fachschule - ein besonderes Erlebnis für sie!
Ein Schuhplattelworkshop am Abend sorgte dafür, dass die Zeit wie im Flug verging!
